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Royal Cooking

Royal Cooking è un ottimizzatore di cottura con cui potrai cucinare mantenendo i cibi a basse temperature

lasciando così più sani, senza grassi, senza perdere il gusto ed i sapori.

Realizzato in una lega di acciaio ferritico Aisi 430 privo di Nichel, ha nel suo corpo 8 fori calibrati grazie ai quali riescono a cucinare ottimizzando il vapore che si condensa sotto l'ombrello posto alla sommità del pomello, rientrando poi sulla pietanza attraverso i fori stessi. In questo modo il cibo mantiene il suo gusto e gli aromi, e cuoce in modo omogeneo. Royal Cooking sfrutta i vantaggi della cucina a vapore e di quella forno tradizionale, senza pero avere l'effetto bollito della prima e l'eccessiva secchezza della seconda. 

Royal Cooking cm. 24

Royal Cooking cm.29

Royal Cooking cm.36

Royal Bake

Royal Bake e Royal Bake Small sono ottimizzatori di cottura con cui potrai cucinare mantenendo i cibi a basse temperature

lasciando così più sani, senza grassi, senza perdere il gusto ed i sapori.

Realizzati in una lega di acciaio ferritico Aisi 430 privo di Nichel, hanno nel suo corpo 8 fori calibrati grazie ai quali riescono a cucinare ottimizzando il vapore che si condensa sotto l'ombrello posto alla sommità del pomello, rientrando poi sulla pietanza attraverso i fori stessi. In questo modo il cibo mantiene il suo gusto e gli aromi e cuoce in modo omogeneo. Royal Bake e Royal Bake Small sfruttano i vantaggi della cucina a vapore e di quella forno tradizionale, senza pero avere l'effetto bollito della prima e l'eccessiva secchezza della seconda. 

Royal Bake Small 22cm x 30cm

Royal Bake  25cm x 35cm

Teglia SMART realizzata per ROYAL BAKE e ROYAL BAKE SMALL

Elegant

Alluminio verniciato a “Quantatium 7141” realizzato con un elegante colore Nero con richiami cromati che oltre all’estetica danno una maggiore resa in termini di antigraffio.

PFOA FREE

Il manico in tinta, è realizzato in soft touch per salvaguardare da sbalzi di temperatura. Il fondo rettificato, accompagna e diffonde in modo uniforme il calore.

Tegame Ø 28

Casseruola Ø 28

Casseruola Ø 24

Casseruola Ø 20

Tegame Ø 36

Tegame Ø 32

Padella Ø 22

Padella Ø 24

Padella Ø 26

Giunone

Le nostre batterie sono realizzabili in 4 composizioni, più una composizione extra.

il pomo realizzato in bakelite è termoisolato e le pareti fatte in Acciaio Aisi 304 con il bordo antisgocciolamento e il sistema di raffreddamento caldo umido, ideale per mantenere un livello altissimo della qualità dei prodotti da cucinare.

l fondo a induzione EKOTHERM è realizzato in acciaio Aisi430, diverso dal resto della pentola realizzata in Aisi 304. Questa permette un’ uniforme e costante accumulazione termica del calore su tutta l’unità di cottura. 

Il manico in bakelite brandizzato con il marchio D&D Evolution, è pensato per migliorare la presa e mantenere la temperatura al tatto.

Pentola cm. 28x23

Pentola cm. 24x20

Pentola cm. 20x16

Casseruola cm. 26x18 Casseruola cm. 22x13 Casseruola cm. 18x10,5

Tegame cm. 28x8 Colapasta cm. 24

Bollilatte cm. 12x12

Bacinella cm. 24

Mestoli 6pz

Anello leva - griglia - ventosa

Ricettario

Pezzi di ricambio Sottopentola in bakelite

COMPOSIZIONE n°1

4 UNITA' DI COTTURA

4 COPERCHI

1 OTTIMIZZATORE

75 UNITA' SET DI POSATE

10 ACCESSORI

COMPOSIZIONE n°2

4 UNITA’ DI COTTURA
4 COPERCHI
2 OTTIMIZZATORI
10 ACCESSORI

COMPOSIZIONE n°3

9 UNITA’ DI COTTURA

8 COPERCHI

2 OTTIMIZZATORI

10 ACCESSORI

COMPOSIZIONE n°4

10 UNITA’ DI COTTURA

9 COPERCHI

2 OTTIMIZZATORI

10 ACCESSORI

75 UNITA’ SET POSATE

Bistecchiera 30cm con coperchio a cupola - 2 pz

Casseruola 32 cm con coperchio e griglia - 3 pz

Tris di lasagnera 35 cm, 40 cm, 45 cm con coperchio - 6 pz

COMPOSIZIONE EXTRA